台湾中文娱乐在线天堂 100克银鱼生鸡丝汤的热量和营养成分

银鱼生鸡丝汤的热量信息

• 100克银鱼生鸡丝汤的热量大约为47.00大卡

100克银鱼生鸡丝汤营养成分含量表

• 脂肪2.10
• 碳水化合物1.15
• 蛋白质5.76
• 纤维素0.00
• 热量(大卡)46.51

银鱼生鸡丝汤制作材料

• 鸡胸肉 200克
• 银鱼 150克
• 鸡蛋 75克
• 料酒 25克
• 食盐 7克
• 味精 2克
• 胡椒粉 1克
• 豌豆淀粉 15克
• 春明 香油 15克
• 饮用水 1000克

1.银鱼剪去头和尾，用冷水浸发并拣洗干净。
2.鸡脯肉剔去筋，切成5厘米长的细丝，鸡蛋去黄留蛋清与干淀粉和适量的盐调匀浆好。
3.食用时，将普汤250毫升、料酒、盐和银鱼放入锅内烧开，氽过捞出并装入汤盆内。另外，在锅中放入鸡汤1000毫升，撒入鸡丝，用筷子轻轻拨散待白色时即捞出，放入装有银鱼的汤盆里，汤内加入盐和味精，烧开，撇去泡沫并调好味，撒葱花、胡椒粉，放鸡油即成。

常见问题

• 100克银鱼生鸡丝汤的热量有多少大卡
• 100克银鱼生鸡丝汤有多少脂肪
• 100克银鱼生鸡丝汤有多少碳水化合物
• 100克银鱼生鸡丝汤含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐