在线计算网 · 更新于 2023-01-07 23:23:42
1.白菜洗净,摘去叶子部分,切成两半,只留叶梗至头部10厘米长。2.锅放入适量的油,把菜炒熟后盛出。3.原锅中倒入素汤,放入盐、味精、白糖调味并煮开,用淀粉勾芡,成糊状。4.倒入淡奶拌匀,取出一半留用。5.放入炒熟的白菜略煮,取出白菜,摆在菜盘中,把取出的奶汁倒在菜面上就可以了。
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