台湾中文娱乐在线天堂 100克扒芙蓉排翅的热量和营养成分

扒芙蓉排翅的热量信息

• 100克扒芙蓉排翅的热量大约为305.00大卡

100克扒芙蓉排翅营养成分含量表

• 脂肪13.45
• 碳水化合物3.40
• 蛋白质42.66
• 纤维素0.06
• 热量(大卡)305.05

扒芙蓉排翅制作材料

• 金鲨鱼翅(干) 500克
• 鸡 200克
• 火腿 50克
• 鸡蛋白(鸡蛋清) 100克
• 牛奶 50克
• 小葱 50克
• 三得利 姜汁 50克
• 豌豆淀粉 10克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 胡麻油 15克
• 花生油 100克

1.鸡肉洗净剁成泥先加葱姜汁沿一个方向搅匀，再加鲜奶、蛋清搅打，加盐、味精和少许水淀粉调匀。
2.勺中加植物油，烧三成热时，加入鸡茸泥用慢火搅炒成形，熟后捞出控净油，放大盘中央。
3.鱼翅（水发好的）加上汤入笼蒸透，滗出汤；勺中加葱椒油烧热，再加入上汤调味后，放入鱼翅慢火煨透，用淀粉勾芡，淋明油，盖浇在“芙蓉”上，中央撒火腿末即成。

常见问题

• 100克扒芙蓉排翅的热量有多少大卡
• 100克扒芙蓉排翅有多少脂肪
• 100克扒芙蓉排翅有多少碳水化合物
• 100克扒芙蓉排翅含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐