特黄一级黄色高清大片 100克葱椒鸭子的热量和营养成分

葱椒鸭子的热量信息

• 100克葱椒鸭子的热量大约为237.00大卡

100克葱椒鸭子营养成分含量表

• 脂肪19.25
• 碳水化合物4.17
• 蛋白质12.27
• 纤维素0.79
• 热量(大卡)237.40

葱椒鸭子制作材料

• 鸭肉(家养，含皮和肉) 650克
• 大葱 100克
• 花椒 10克
• 豌豆淀粉 20克
• 料酒 10克
• 酱油 10克
• 食盐 4克
• 味精 2克
• 花生油 30克
• 春明 香油 5克
• 八角 3克
• 姜 10克

1. 将净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块，用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味，再用淀粉抓匀，将皮面朝下整齐地码入碗内。
2.将大葱斜切成4厘米长的段，取50克拍松放在鸭条上，再放上大料、花椒粒3克、姜片上屉蒸烂取出。
3.将鸭块拣去调料渣，扣入盘内。
4.将花生油、香油放入勺内烧开，放入葱段炸香，捞出葱段，围在鸭条周围，再将花椒粒放入油内炸香，连一起浇在鸭条上即成。

常见问题

• 100克葱椒鸭子的热量有多少大卡
• 100克葱椒鸭子有多少脂肪
• 100克葱椒鸭子有多少碳水化合物
• 100克葱椒鸭子含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐