台湾中文娱乐在线天堂 100克锅塌虾盒的热量和营养成分

锅塌虾盒的热量信息

• 100克锅塌虾盒的热量大约为216.00大卡

100克锅塌虾盒营养成分含量表

• 脂肪15.15
• 碳水化合物7.38
• 蛋白质12.66
• 纤维素0.19
• 热量(大卡)215.70

锅塌虾盒制作材料

• 对虾 250克
• 猪肉(肥瘦) 200克
• 鸡蛋 150克
• 荸荠 50克
• 香菜 20克
• 大葱 15克
• 姜 10克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 料酒 10克
• 胡椒粉 2克
• 豌豆淀粉 10克
• 酱油 10克
• 小麦粉(标准粉) 30克
• 花生油 30克

1.中虾去头、皮，留尾，由背脊部片开成一大扇，用刀尖斩断筋展平至尾，加料酒、盐、味精稍腌渍，表面撒一层面粉15克；剩余面粉和鸡蛋75克高成鸡蛋浓糊。
2.肥瘦猪肉加凉汤、葱姜末、荸荠末、鸡蛋、少许酱油、盐、味精、料酒、少许胡椒粉调匀成馅，平抹在虾扇上，再均匀地抹一层鸡蛋浓糊。
3.勺中加植物油烧热，将虾盒放入两面煎成金黄色，加高汤50克、盐、味精和少许酱油，慢火收干汤汁，将凤尾虾盒摆盘中，撒上香菜末即成。

常见问题

• 100克锅塌虾盒的热量有多少大卡
• 100克锅塌虾盒有多少脂肪
• 100克锅塌虾盒有多少碳水化合物
• 100克锅塌虾盒含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐