在线计算网 · 更新于 2023-01-09 07:13:21
1. 虾仁去肠洗净，鱿鱼切成鱿鱼圈和花型，魔芋切成小段，水烧开后一并下水焯1-2分钟即可；
2. 西兰花切成小段，用盐水浸泡10分钟，捞出在热水中焯1分钟至半熟捞出待用；
3. 洋葱切成小片状，待用；
4. 锅热后导入花生油，加入洋葱翻炒，味道出来后再加入焯好的虾仁鱿鱼魔芋一并翻炒，最后加入西兰花再翻炒30秒即可；
5. 倒入500ml清水，焖煮至水开后加入好侍番茄红烩调料，不断搅拌至溶解；
6. 溶解后小火再焖2-3分钟水基本收干成糊状后即可关火出锅，根据个人口味出锅前可撒一点白胡椒粉提味。
