特黄一级黄色高清大片 100克蒸茭瓜肉丸子的热量和营养成分

蒸茭瓜肉丸子的热量信息

• 100克蒸茭瓜肉丸子的热量大约为144.00大卡

100克蒸茭瓜肉丸子营养成分含量表

• 脂肪11.06
• 碳水化合物8.43
• 蛋白质3.53
• 纤维素1.49
• 热量(大卡)144.23

蒸茭瓜肉丸子制作材料

• 茭白 500克
• 猪肉(肥) 100克
• 猪肉(瘦) 100克
• 木耳(水发) 100克
• 香菜 15克
• 大葱 25克
• 姜 25克
• 豌豆淀粉 40克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 胡椒粉 1克
• 春明 香油 5克

1.茭瓜去皮去瓤切成细丝，撒盐腌渍半小时，挤干水分，剁成粗粒。
2.瘦猪肉末加葱姜末、酱油、盐、味精搅拌均匀上劲，加入肥肉末、茭瓜末、木耳丝和盐、味精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，做成直径3.5厘米的丸子，入笼蒸熟。
3.勺中加高汤及蒸茭瓜丸子原汤调味，用水淀粉勾芡，淋香油浇在丸子上，撒上香菜末即成。

常见问题

• 100克蒸茭瓜肉丸子的热量有多少大卡
• 100克蒸茭瓜肉丸子有多少脂肪
• 100克蒸茭瓜肉丸子有多少碳水化合物
• 100克蒸茭瓜肉丸子含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐