在线计算网 · 更新于 2022-12-09 07:03:11
1.粉皮切成粗丝,用开水烫一下,沥去水分,用少许麻油拌和冷却。嫩黄瓜洗净带皮切成粗丝,用少许粗盐腌一下,挤去水分。2.芝麻酱放在碗里逐渐加入少量冷开水调匀,加入酱油,精盐,白糖,醋,味精调和,再加辣油,花椒粉调匀,即成“棒棒调味”。3.取盘一只,先将黄瓜丝装盘垫底,上面盖上粉皮丝,上桌时浇上“棒棒调味”即成。
红松嫩鸡
双耳滑鱼脯
本帮核桃腰
美味糟鸡
炒双冬
藕丝糕
薄荷糕
裹炸异香肉
金银蹄膀
花生香梗脆银鱼
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