台湾中文娱乐在线天堂 100克玻璃肉球的热量和营养成分

玻璃肉球的热量信息

• 100克玻璃肉球的热量大约为511.00大卡

100克玻璃肉球营养成分含量表

• 脂肪35.00
• 碳水化合物48.01
• 蛋白质1.15
• 纤维素0.17
• 热量(大卡)511.47

玻璃肉球制作材料

• 猪肉(肥) 150克
• 荸荠 50克
• 豌豆淀粉 30克
• 白砂糖 150克

1.把肥膘和荸荠都切成一厘米见方的小块，将干生粉撒上，再撒上少量水，滚拌，使表面都沾裹上一层较厚的粉糊，成一只只团块。
2.烧热锅，放生油，烧至油八成热时，把荸荠团放入炸，至外壳硬脆，呈金黄色，待肥膘成熟如玻璃状半透明时即取出。
3.原锅内倒尽油，把白糖放入熬化，熬至稠粘时把炸好的原料放入，滚沾上一层糖汁，取出放入涂过油的盘子中，凉后再将其粒粒分散后装盆。

常见问题

• 100克玻璃肉球的热量有多少大卡
• 100克玻璃肉球有多少脂肪
• 100克玻璃肉球有多少碳水化合物
• 100克玻璃肉球含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐