台湾中文娱乐在线天堂 100克干烧大虾的热量和营养成分

干烧大虾的热量信息

• 100克干烧大虾的热量大约为174.00大卡

100克干烧大虾营养成分含量表

• 脂肪12.08
• 碳水化合物3.63
• 蛋白质12.77
• 纤维素0.23
• 热量(大卡)173.97

干烧大虾制作材料

• 对虾 200克
• 番茄 50克
• 白砂糖 2克
• 味精 2克
• 醋 1克
• 食盐 3克
• 大葱 3克
• 姜 3克
• 大蒜 2克
• 榨菜 1克
• 江米酒 1克
• 猪油(炼) 35克

1.虾洗净，去须爪、沙包、沙腺，切成两段；葱、姜、蒜洗净切末；榨菜切末；西红柿汁（西红柿50克，取汁约25克）备用。
2.炒勺坐旺火，猪油25克烧温热，下姜、蒜末、大虾段略炒，即加葱末，用手勺按压虾头使虾黄流出，虾身渐成红色。边炒边翻动几分钟，加米酒、醋、西红柿汁、白糖、盐、榨菜末、味精等调料，再加鸡汤并移微火收汁，淋猪油10克即成。

常见问题

• 100克干烧大虾的热量有多少大卡
• 100克干烧大虾有多少脂肪
• 100克干烧大虾有多少碳水化合物
• 100克干烧大虾含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐