台湾中文娱乐在线天堂 100克黄瓜粉皮拌鸡丝的热量和营养成分

黄瓜粉皮拌鸡丝的热量信息

• 100克黄瓜粉皮拌鸡丝的热量大约为137.00大卡

100克黄瓜粉皮拌鸡丝营养成分含量表

• 脂肪8.04
• 碳水化合物6.83
• 蛋白质9.49
• 纤维素0.30
• 热量(大卡)137.03

黄瓜粉皮拌鸡丝制作材料

• 鸡胸肉 250克
• 粉皮 250克
• 黄瓜 125克
• 鸡蛋 30克
• 食盐 3克
• 酱油 3克
• 醋 3克
• 味精 4克
• 春明 香油 10克
• 豌豆淀粉 5克
• 色拉油 40克
• 每食富方便瓶美式芥末酱 3克

1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。
2.锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。
3.将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。

常见问题

• 100克黄瓜粉皮拌鸡丝的热量有多少大卡
• 100克黄瓜粉皮拌鸡丝有多少脂肪
• 100克黄瓜粉皮拌鸡丝有多少碳水化合物
• 100克黄瓜粉皮拌鸡丝含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐