在线计算网 · 更新于 2023-01-04 21:17:22
材料：黄油100g，糖粉60g，奶油奶酪70g，蛋2只，低粉100g，抹茶粉3g，酵母粉1g。
做法：
黄油，奶油奶酪室温软化，鸡蛋室温，打匀。低粉与酵母粉混合均匀后，均分为两份，一份与抹茶粉混合均匀。
1.黄油加糖粉打至发白，加入奶油奶酪继续搅打均匀，分次加入蛋液打匀。
2.取一半份量加入抹茶面粉中，另外一半加入白面粉。分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里。
3.挤入模子中，用筷子搅拌两下。烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。
