特黄一级黄色高清大片 100克小煎鸡米的热量和营养成分

小煎鸡米的热量信息

• 100克小煎鸡米的热量大约为201.00大卡

100克小煎鸡米营养成分含量表

• 脂肪13.86
• 碳水化合物9.56
• 蛋白质10.28
• 纤维素1.22
• 热量(大卡)201.37

小煎鸡米制作材料

• 水面筋(泡发后) 250克
• 茭白 150克
• 青椒 100克
• 料酒 1克
• 酱油 1克
• 食盐 3克
• 豆瓣酱 10克
• 味精 3克
• 醋 3克
• 白砂糖 5克
• 春明 香油 10克
• 花生油 75克
• 豌豆淀粉 8克
• 大葱 5克

1.水面筋放开水锅时略煮，捞出用清水漂洗手挤干水分，切成粒，用精盐、干淀粉拌和。青甜椒50克、红甜椒50克去蒂和籽洗净，切成料。茭白去净皮，切成粒。生姜、葱均切成米。
2.锅烧热，放入熟花生油，将面筋下入煸炒一下，投入青、红椒和茭白，再略炒一下，加姜、葱、四川豆瓣酱，炒出香味，加入料酒、酱油、白糖、味精、醋，淋入湿淀粉勾芡，淋上麻油起锅装盘即成。

常见问题

• 100克小煎鸡米的热量有多少大卡
• 100克小煎鸡米有多少脂肪
• 100克小煎鸡米有多少碳水化合物
• 100克小煎鸡米含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐