特黄一级黄色高清大片 100克西湖莼菜汤的热量和营养成分

西湖莼菜汤的热量信息

• 100克西湖莼菜汤的热量大约为36.00大卡

100克西湖莼菜汤营养成分含量表

• 脂肪2.23
• 碳水化合物1.30
• 蛋白质2.68
• 纤维素0.13
• 热量(大卡)35.77

西湖莼菜汤制作材料

• 莼菜 250克
• 鸡 75克
• 火腿 75克
• 鸡蛋白 30克
• 食盐 9克
• 姜 7克
• 大葱 10克

1.将去茎和去净老叶的莼菜，放入开水锅里煮熟，用漏勺捞入汤碗里；
2.将火腿切成丝备用，鸡胸肉冷水下锅，大火煮沸。加入葱段姜片，转至小火，煮十五分钟后捞出；
3.一两淀粉倒入碗中，加入清水备用。鸡蛋去除蛋黄，留下蛋清备用；
4.鸡汤煮沸后，倒入火腿丝和鸡丝。加入料酒和事先备好的淀粉水，并倒入洗好的莼菜；
5.煮五分钟后，倒入鸡蛋清即可。

常见问题

• 100克西湖莼菜汤的热量有多少大卡
• 100克西湖莼菜汤有多少脂肪
• 100克西湖莼菜汤有多少碳水化合物
• 100克西湖莼菜汤含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐