特黄一级黄色高清大片 100克竹笋炖排骨的热量和营养成分

竹笋炖排骨的热量信息

• 100克竹笋炖排骨的热量大约为84.00大卡

100克竹笋炖排骨营养成分含量表

• 脂肪6.84
• 碳水化合物0.92
• 蛋白质4.93
• 纤维素0.37
• 热量(大卡)84.23

竹笋炖排骨制作材料

• 竹笋(鲜) 150.0g
• 猪小排 300.0g
• 大葱 30.0g
• 姜 30.0g
• 食盐 8.0g
• 饮用水 600.0g

1 将排骨切块用沸水焯一遍，把一部份油煮掉。竹笋切成大块
2往汤煲中加入切好的笋及焯水后的排骨，加水葱段姜片，先不要放盐，炖至肉烂。
3把竹笋捞出，加盐，再顿15分钟，以防盐全跑进了竹笋里导致排骨没滋味竹笋过咸
4关火前5分钟将竹笋重新放入，炖至关火。

常见问题

• 100克竹笋炖排骨的热量有多少大卡
• 100克竹笋炖排骨有多少脂肪
• 100克竹笋炖排骨有多少碳水化合物
• 100克竹笋炖排骨含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐